Ərimə sistemi, Aşağı Temperaturlu Yüksək Rütubətli Buzdan Çıxarma Sistemi, 1T-30T istəyə görə fərdiləşdirilə bilər.

Ərimə sistemi, Aşağı Temperaturlu Yüksək Rütubətli Buzdan Çıxarma Sistemi, 1T-30T istəyə uyğunlaşdırıla bilər

Qısa Təsvir:

Aşağı temperaturlu yüksək rütubətli ərimə otağı soyuducu sistem, istilik sistemi, nəmləndirmə sistemi və sirkulyasiya sistemi ilə təchiz edilmişdir.İş prinsipi məhsulların bərabər şəkildə üfürülməsi üçün aşağı temperatur və yüksək rütubətli havadan istifadə etməkdir.Ərimə temperaturu, rütubəti və vaxtı PLC idarəetmə sistemi vasitəsilə mərhələlərlə idarə olunur ki, bu da məhsulların ağlabatan temperatur və rütubətlə ətraf mühitdə əriməsini təmin edir.Aşağı temperaturlu yüksək rütubətli defrost otağı əsasən dondurulmuş bloklu ətin əriməsi üçün istifadə olunur.Digər ərimə üsulları ilə müqayisədə aşağı temperaturlu ərimə otağı daha vahid çarpaz çirklənməyə və aşağı su itkisinə malikdir.

Sorğu

Xüsusiyyətləri

Ərizə

Video

Məhsul Xüsusiyyətləri

1. Yüksək ərimə keyfiyyəti
Ərimə prosesi zamanı məhsulun mərkəzi və səthi arasındakı temperatur fərqi minimum diapazonda olur ki, dondurulmuş məhsul mərkəzdən səthə bərabər bərabər şəkildə əriyir.Dondurulmuş məhsul tez dondurulmadan əvvəlki kimi təzə qalır.

2. Məhsulların aşağı çəki itirmə dərəcəsi
Dondurulmuş qida həmişə aşağı temperaturda və yüksək rütubətli mühitdə əridilir.Ərimiş qida hüceyrələrində az miqdarda şirə itkisi olur, bu da orijinal rəng və ləzzəti qoruyur, qida maddələrinin itkisini azaldır və çəki itirmə sürətini aşağı salır.Qida müəssisələri üçün itkiləri azaldır və daha çox gəlir əldə edir.

3. Unikal ərimə üsulu
Yüksək effektiv nəmləndirmə sisteminin qəbulu və mərhələli temperaturda ərimə.Məhsulların keyfiyyətini təmin etmək məqsədi ilə ərimə müddəti qısaldılır.

4. Yüksək standart qida gigiyena tələbləri
Sterilizasiya və dezinfeksiyaedici qurğu havada və avadanlığın içərisində olan bakteriyaları tamamilə təmizləmək üçün otaqda quraşdırıla bilər ki, bu da qidanın ikinci dərəcəli çirklənməsini aradan qaldırır və qida gigiyena tələblərinə cavab verir.

5. Sadə əməliyyat və güclü tətbiq
Aşağı temperaturlu yüksək rütubətli ərimə maşını tam avtomatik idarəetməni qəbul edir.Ərimə vaxtı və temperaturu müxtəlif dondurulmuş məhsulların tələblərinə uyğun olaraq tənzimlənə bilər.Əridikdən sonra avtomatik olaraq soyuq saxlama vəziyyətinə keçəcək.Soyudulmuş vəziyyətdə olan təzə qida istənilən vaxt çıxarıla bilər.