Qida emalı dünyasında, dondurma məhsulları qorumaq və keyfiyyətlərini qorumaqda vacib rol oynayır.Tək Spiral donuzlar və ikiqat spiral dondurucular müxtəlif qida məhsulları üçün səmərəli dondurucu həllər verən iki istifadə olunan iki sistemdir.İki növ arasındakı fərqləri başa düşmək qida sənayesi mütəxəssislərinə xüsusi ehtiyacları üçün ən yaxşısı haqqında məlumatlı qərarlar qəbul etməyə kömək edə bilər.
Tək spiral dondurucularDəniz məhsulları, pastries, quşçuluq, bişmiş mallar, ət köftesi və rahat qidalar da daxil olmaqla müxtəlif ərzaq məhsullarının dondurması üçün hazırlanmışdır.Bu tip dondurucu, soyuq havanı qidalar ətrafında davamlı bir spiral içərisində gəzərək, qısa müddət ərzində bərabər şəkildə donduraraq fəaliyyət göstərir.Spiral dondurucu ilə şirkətlər çox miqdarda yeməyi səmərəli şəkildə dondura bilər, bununla da istehsal müddətini azaldır və məhsul təravətini təmin edir.
İkisini müqayisə edərkən, məhsuldarlıq, məhsul çeşidi və emal tələbləri kimi amilləri nəzərdən keçirmək vacibdir.Tək Spiral sürətli dondurucular ümumiyyətlə geniş məhsul və yüksək məhsul olan şirkətlər üçün daha çox uyğundur.Digər tərəfdən, digər tərəfdən ikiqat spiral donanmalar, fərdi dondurma şəraiti və daha yüksək səviyyədə özelleştirme tələb edən xüsusi məhsul xətləri olan müəssisələr üçün daha uyğundur.
Time vaxt: Oktyabr-12-2023