Balıq filetosu, hamburger köftəsi, karides üçün toqquşma kəməri tunel dondurucu.
Qısa Təsvir:
Çarpışan tunel dondurucu sadə quruluşa, yüksək səmərəli dondurma avadanlığıdır.Bu, çarpışan mesh kəmər tunel dondurucusu və çarpışan bərk kəmərli tunel dondurucuya bölünə bilər.
Toqquşma mesh kəmər tunel dondurucu birbaşa kəmərin yuxarı və aşağı səthlərinə soyuq hava vuraraq məhsulları üşüdür və dondurur.Yüksək təzyiqli hava qutuları olan ventilyatorlar havanı xüsusi hazırlanmış ucluqlar vasitəsilə məhsullara üfürür.Kifayət qədər buxarlanma sahəsi olan xüsusi üfürmə üsulu daha yaxşı istilik mübadiləsini və sürətlə dondurulmasını təmin edir.
Əsasən qarğıdalı, karides, balıq filesi, hamburger köftələri və s.
1. Daha yüksək dondurma səmərəliliyi daha qısa ümumi uzunluğa və daha kiçik avadanlıq sahəsi tələbinə imkan verir.
2. Şaquli yüksək sürətli hava axını donma müddətini xeyli qısaldır, böyük buz kristalları əmələ gətirmir.
3. Sürətli dondurma böyük buz kristalları əmələ gətirmir, hüceyrələri və məhsulun keyfiyyətini qoruyur, əridikdən sonra təravətini saxlayır.
4. Sadə quruluşu, asan təmizlənməsi və gigiyenik şəraiti qida sənayesinin tələblərinə cavab verir.
5. Baxım, təmir və ya dəyişdirmə üçün əlverişli modullarda istehsal olunur və quraşdırılır.
6. Modul dizayn quraşdırma və yenidən yerləşdirmə üçün daha asandır və mövcud modula əlavə modullar əlavə etməklə əməliyyatı genişləndirmək üçün rahatlıq verir.
7. Paslanmayan polad borular və alüminium ərintiləri olan buxarlandırıcı effektivdir və təmizlənməsi asandır.
Məhsul parametri
Struktur
Tək kəmər / əkiz kəmər
Kəmər
Qida dərəcəli SUS304 mesh kəmər
Kəmər eni diapazonu
1200 ilə 1500 mm
Elektrik sistemi
SS idarəetmə paneli korpusu, PLC nəzarəti, sensor ekran, təhlükəsizlik sensorları
Qidalanma uzunluğu
2,200 ilə 5,000 mm, fərdiləşdirilə bilər
Çıxış uzunluğu
500 ilə 1200 mm, fərdiləşdirilə bilər
Elektrik gücü
Yerli ölkə gərginliyi
Soyuducu
Freon, ammonyak, CO2
Niyə impingment seçin
Niyə Toqquşma Tunel Dondurucunu Seçin 1. Yüksək həcmli, yüksək məhsuldarlığa malik yastı məhsulları tez və sərfəli şəkildə dondurur. 2. Yüksək dəyərli IQF məhsulları da daxil olmaqla müxtəlif nazik və ya düz məhsulları dondura bilər. 3. Yumşaq yeməkləri və yapışqan konfetləri sonrakı emaldan əvvəl stabilləşdirə bilər. 4. Dilimləmə əməliyyatlarında məhsuldarlığı və gigiyenanı yaxşılaşdırmaq üçün bişmiş yeməyi dondurur və stabilləşdirir. 5. Daha təhlükəsiz soyuducuda paylanması üçün çiy ət məhsullarını tez bir zamanda soyuda bilər.
Ərizə
Tez dondurulan zolaq, kub və ya taxıl qidalarında, məsələn, karides, dilimlənmiş balıq, ətli köftə, bölünmüş ət, toyuq, qulançar və yam kimi geniş istifadə olunur ki, bu da enerjiyə qənaət edir və təmizlik və texniki xidmətdə əlverişlidir.