Hesabat mənbəyi: Grand View Research
ABŞ-ın dondurulmuş ərzaq bazarının ölçüsü 2021-ci ildə 55,80 milyard ABŞ dolları dəyərində qiymətləndirilib və 2022-ci ildən 2030-cu ilə qədər 4,7% mürəkkəb illik artım tempi (CAGR) ilə genişlənəcəyi gözlənilir. İstehlakçılar, o cümlədən əlverişli yemək variantlarını axtarırlar.dondurulmuş qidaaz və ya heç bir hazırlıq tələb etmir.İstehlakçıların, xüsusən də minilliklərin hazır qida məhsullarından artan asılılığı proqnoz dövründə bazarı daha da gücləndirəcəkdir.ABŞ Kənd Təsərrüfatı Departamentinin 2021-ci ilin aprel ayına görə, amerikalıların 72,0%-i məşğul həyat qrafikləri səbəbindən tam xidmət göstərən restoranlardan yeməyə hazır yemək alır.COVID-19 hallarının artması fonunda sağlamlıq və təhlükəsizliklə bağlı narahatlıqların artması insanları ərzaq, o cümlədən məişət əşyaları almaq üçün mağazalara daha az səfər etməyə məcbur etdi.qəlyanaltılar.
Bu tendensiya xarab olmadan daha uzun müddət davam edən evlərdə yeyilə bilən məhsulların yığılması ehtiyacı ilə nəticələndi ki, bu da ABŞ-da dondurulmuş qidaların satışını daha da artırdı.
Təzə qidadan yuxarı olan minilliklər üçün sağlam və əlverişli olan dondurulmuş qidanın artan populyarlığı növbəti illərdə məhsula tələbatı daha da artıracaq.Dondurulmuş tərəvəzlərdə vitamin və mineralların saxlanması, öz analoqlarından (təzə tərəvəzlər) fərqli olaraq, zaman keçdikcə vitaminləri və digər faydalı maddələrini itirir, daha əvvəl qeyd olunan məhsulların satışını artırmağa kömək edəcəkdir.
Ölkə sakinləri arasında COVID-19 virusuna yoluxma hallarının artması səbəbindən istehlakçıların üstünlükləri əsasən ev yeməklərinə doğru dəyişdi.2021-ci ilin mart ayından Supermarket Xəbərlərinə görə, bölgədəki istehlakçıların üçdə ikisi dondurulmuş qida məhsullarına tələbatı artıran koronavirusun yayılmasından bəri evdə yemək bişirmək və yeməyə üstünlük verdiyini bildirdi.ABŞ bazarında apteklər və apteklər də daxil olmaqla bir çox pərakəndə satıcılar da istehlak meyllərinin şahidi olaraq məhsul portfelini dondurulmuş yeməklər üçün genişləndirirlər.
Göndərmə vaxtı: 20 oktyabr 2022-ci il